Question: スプーンをコートするのは、調理された、卵ベースのカスタードおよびソースの供与をテストするために使用される調理技術を意味する。混合物は、スプーン上の均一なフィルム(レシピの指示に応じて薄い)を残すときに行われます。

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木のスプーンの裏側をコートするのはどういう意味ですか?

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