炊き込みご飯 コンビニ。 【コスパ良い贅沢】セブンイレブンのおでんを使った『おでん炊き込みご飯』が最強にウマくて安すぎる件

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最近は庶民の味方である牛丼の価格も高騰。 外食だけでなく、スーパーで販売されている商品すべてが値上がりの傾向にある。 お腹いっぱい美味しいゴハンを食べるにはそれなりの金額を出さなければいけない時代が来てしまったか……と軽く絶望していると、コストパフォーマンスを追求する我らがコストパフォーマー佐藤が声をかけてきた。 いますぐセブンイレブンへ向かうんだッ!!! 」 ……と、記者(私)に1枚の材料とレシピが書かれた紙切れを渡したのだ。 それに書かれていた材料は、なんとセブンイレブンで200円で売っているパックのおでんと、米1合だけ。 えええっ、コレだけで本当にウマい炊き込みご飯ができちゃうの!? ・作り方も簡単で激ウマい 米は家にあったので半信半疑でおでんを購入し、調理開始。 作り方はムチャクチャ簡単で、研いだ米1合にパックのおでんをぶち込み、炊飯するだけ。 見事に1合分の米にピッタリな汁の量なので、ちょっと感動してしまった。 そして30分後、『おでん炊き込みご飯』完成キター! たまらず1口ぱくっと食べてみると……!!! コレはマジでウマい! さらに具材もたっぷり入っておりボリューム満点で、言うこと無しじゃないっすか! ・安い米でも美味しい 昆布やゴボウ巻き、さつま揚げに大根2個、玉子と、コレだけでかなりの量。 つゆだけでなく、それらの旨味が米に浸透しているため、安い米でも牛丼のようにマズい米とウマい米の差が歴然となることもなく、非常に美味しくいただける。 通常の炊き込みご飯の素だと2合からの炊飯となり1人暮らしだと余ってしまいがちだが、おでん炊き込みご飯は1合で炊けるため余ることがないところもいい。 また、おでんの賞味期限も数カ月あるため、買い置きしても腐ることもないだろう。 ・大量に買っておこう さらに炊き込みご飯を食べ飽きたときは普通におでんとご飯で食べても良いし、おでんだけでお酒のおつまみにもなるため、大量に買いだめしておけるところもGOOD。 わざわざ寒いときに買い出しに行く必要も無くなるのだ。 材料費も200円ちょっと、調理方法も激しく簡単な『おでん炊き込みご飯』。 味もかなり美味しいので、食費の節約をしたい人はぜひチャレンジしてみよう。 Report: Model: Photo:Rocketnews24.

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レトルトカレーでコンビニアレンジレシピ!おつまみや炊き込みご飯・カレー親子丼【ソクラテスのため息】

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メスティンの最もポピュラーな機能といえば「炊飯機能」。 軽量で直火OKなメスティンは、キャンプの炊飯に欠かせないアイテムです。 炊飯の主なパターンは、 「白米炊き」と 「炊き込みご飯炊き」の2つ。 焼肉やキャンプ飯に合わせる白米、具材を入れるだけでメインとなる炊き込みご飯、どちらもメスティンを使えば 簡単に調理可能です。 今回は、メスティンで作る炊き込みご飯にスポット当て、作り方をご紹介したいと思います。 炊き込みご飯といっても、具材や調味料に凝ったものは使用しません。 いかに手軽で美味しく作れるかを追求し、 キャンプでも面倒にならないレシピを厳選しました。 キャンプで食べる炊き込みご飯、家とはまた一味違う美味しさが体感できますよ! 30分以上経過したら火にかける 米と水をセットして30分以上経過したら、火にかけていきます。 米炊きをする際は、 火加減が微調整できるバーナーやコンロが便利でしょう。 米炊きの火加減は、 やや強めの弱火。 弱すぎず、強すぎずが基本となりますが、あまり気にしすぎなくてもOKです!とりあえず、強火は厳禁と覚えておきましょう。 また、メスティンの中ではグツグツと米が煮えているような状態となっているため、蓋が浮いてくる可能性もあります。 念のため、 写真のように重し(今回はコーンの缶詰)で蓋を押さえておくと安心ですよ。 米炊きの時間は、一般的に火にかけてから15~20分といわれています。 私の場合は、中間の17分火にかけましたが、炊きあがりはバッチリでした!火にかけて5分ほど経過すると、写真のように水分がジュワジュワと吹きこぼれてきます。 これは、上手に米炊きできている証拠なので心配御無用です。 メスティンを火から下ろし、保温しながら蒸らす 米炊きの時間が経過したら、メスティンを火から下ろし、タオルや布などでくるみ保温します。 正直、 米炊きは火にかけている時間よりも蒸らしが重要です。 しっかり蒸らすことで、米の芯までしっかり水分が入り、ふっくらとした米に仕上がります。 また、蒸らす時は、 メスティンを逆さまにしてタオルなどでしっかり保温しましょう。 蒸らす時間は、20分以上が理想的。 ただし、あまり放置しすぎると米が冷えてしまうので、食事の時間から逆算して米炊きすると美味しく食べられます。 メスティンで作るおすすめ炊き込みご飯レシピ 米炊きの基本手順を覚えたら、実際に炊き込みご飯を作ってみましょう。 ぜひソロで、ファミリーでお試しください。 珍味を使ったシーフード炊き込みご飯 【作り方】• いかの珍味は、キッチンバサミなどで一口大にカットしておく。 30分以上水に浸けておいた米に醤油、いかの珍味、ホタテの缶詰をしるごと入れる。 基本の米炊き方法の通り、炊き上げる。 最後に乾燥ねぎを散らせば完成。 メスティンにセットした状態の写真です。 一見地味に見えますが、 美味しさは保障します。 まさかのおつまみ 「いかの珍味」を使った炊き込みご飯が登場です。 いや、珍味を侮るなかれ。 蓋を開けた瞬間シーフードの香りが顔全体を包み込み、米に浸透した珍味とホタテの出汁が堪らない美味しさに仕上げてくれます。 いかの珍味は、さきいか、いかの燻製など好みのものでOK。 珍味は、コンビニで販売されている小さめパックのものが使いやすいです。 また、ホタテの缶詰も、リーズナブルなほぐれた貝柱で十分。 ちょっと贅沢な気分を味わいたい、お酒にも合う米が食べたい、なんて時におすすめの炊き込みご飯です。 30分以上水に浸けておいた米にごま油、焼肉のタレ、コチュジャンを入れ混ぜ合わせる。 1に牛肉、キムチを入れて、基本の米炊き方法の通り炊き上げる。 炊き上ったらすりゴマをかけて完成。 キムチと焼き肉のタレで手軽にビビンバを再現しました。 味の決め手はごま油!ひと回し入れるだけで、各段に風味がアップします。 また、スパイシーさが欲しい方は、好みでコチュジャンをプラスして下さい。 辛みと甘さのバランスがよく、食欲が湧く炊き込みご飯。 キャンプで余った焼肉を入れるもよし、焼肉をしながらビビンバとして楽しむのもよし、 正にキャンプに最適な炊き込みご飯です。 コンビニ食材で鶏ごぼうの炊き込みご飯 【作り方】• 30分以上水に浸けておいた米にコンビニのきんぴらごぼう、鶏ひき肉、鶏ガラ顆粒を入れ、基本の米炊き方法の通り炊き上げれば完成。 めちゃくちゃ簡単なのに、かなり完成された味わいの炊き込みご飯です。 調味料は鶏ガラ顆粒オンリーというシンプルさながら、 本格的な和風味に仕上がります。 写真が、今回使用した某コンビニのきんぴらごぼうです。 また、 一見難しく思える炊き込みご飯も、材料さえ簡略化してしまえば手軽に楽しめます。 変わり映えのしないキャンプ飯から脱却したいなぁ…とお悩みの方は、絶品炊き込みご飯にぜひチャレンジしてみて下さい!.

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メスティン1合炊きの手順と、おすすめの炊き込みご飯レシピを写真付きで紹介します

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カロリー表示について 1人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 塩分表示について 1人分の塩分量が1. 5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 1日の目標塩分量(食塩相当量) 男性: 8. 0g未満 女性: 7. カロリー表示、塩分表示の値についてのお問い合わせは、下のご意見ボックスよりお願いいたします。 低カロリーレシピ• 塩分控えめレシピ.

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