Question: なぜ私のMOMOSがゴム状の?

モモが蒸したとき、外層は半透明になり、内容物を明らかにします。私を信頼してください、それは最初の試みでテクスチャを正しく入手しています。生地を厚く転がすと、ゴム状の、革のような外側コーティングで終わります。薄すぎると、モモを作りながら引き裂かれることができます。

なぜ私のモモが噛み合っているのですか?

実際には、実際には薄いエッジに表示され始めることがあります。カバーはまたすぐに硬くてゴム状になることを始めます。だから、彼らが調理されたときにMOMOSを味わうことは非常に重要です!濡れていない。 ...あなたの指先でモモの蓋をして触れて触れてください。その粘着性のならば、それはまだ蒸しを必要としています - そうでなければそれからそれは行われるべきです。:: 2013年2月24日

MOMOSを蒸気にするのにどのくらいの時間がかかりますか?

カバーと蒸気の外側生地が透明になるまで、5~6分間蒸気。外の生地のように過ぎないでください、密集しておいしい。蒸気時間はMOMOSのカバーの厚さによって異なります。あなたがモモに触れると、生地はあなたにとって粘着性を感じるべきではありません。

あなたはMOMOSを沸騰させることができますか?

*水を加え、沸騰させてから媒体を煮込む。 *プレート上に少しゴマオイルをこすり、その上にモモを置きます。ふた付き鍋を覆います。 * 7~8分間または調理するまで蒸気をさせてください。

どの国がモモを食べるのですか?

Newariでは、ネパールの最も古い言語の1つ、「MOME」の1つが蒸しで調理することを意味します。 MOMOは、ピザがイタリアになされているのはネパールにあり、Katmanduのすべてのレストラン、ホテル、そしてネパールの他の地域でご利用いただけます。 MOMOはEverest - Nepalのシンボルの1つのようなものです。

Momosを最初にしたのですか?

ネパールのMomoの歴史は14世紀の早い時期に発表されます。モモは最初はカトマンズ渓谷のニューヨーリ食でした。それは後にチベット、中国、そして15世紀後半にチベット王と結婚したネパール王女によって日本のほど遠くに紹介されました。

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