Question: 酵素飲料とは何ですか?

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Kefirは、リパーゼ、プロテアーゼおよびラクターゼを含む多くの消化酵素を含む発酵乳飲料です。これらの酵素はそれぞれ脂肪、タンパク質および乳糖分子を分解します。

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