Question: 機能性食品成分とは何ですか?

機能性成分は機能性食品の製造に使用できる生物活性化合物である。これらの生物活性化合物は、一次産物、海洋源、微生物、および無機原料などの様々な供給源から得ることができる。

機能的成分とは何ですか?

機能性成分は、産生させることを意図した化合物の多様な基です。消費者の健康に対する前向きな効果...機能的成分という用語は、これらの新しい成分の機能を伝えることを意図しています。これは、体内の生理学的活動を介して陽性の健康転帰を生み出すことです。

機能的食品成分は何ですか?

機能性食品成分は潜在的に有益な成分は、食品中に自然に発見されるか、または機能的成分として添加され、カロチノイド、食物繊維、脂肪酸、フラボノイド、イソチオシアネート、フェノール酸、植物スタノールおよびステロール、ポリオール、プレバイオオチック系およびプロバイオティクス、植物esESTROGENS、大豆などが含まれる。 >機能性食品の現在の定義は何ですか?

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